島根県東部(出雲・松江・安来)と鳥取県西部(境港・米子・大山圏域)のものづくり企業のデータベースサイト。業種や加工種別などで検索できます。
  1. トップ
  2. 記事一覧
  3. ここがすごい

ここがすごい

(有)風流堂 : 松江
✈【国際線ファーストクラスの機内食に「遊びかん」が登場します!】

2023年12月13日
遊びかん
遊びかん
風味は、黒糖・柚子・紅の三種
風味は、黒糖・柚子・紅の三種
22年にご提供いただいた「堀川めぐり」
22年にご提供いただいた「堀川めぐり」

✈12月1日より、日本航空便海外発、国内着の欧米路線のファーストクラスの機内食に、風流堂の「遊びかん」が採用されました。
2月までの3か月の間、和食メニューのデザートのひとつとして提供されます。

✈日本航空さんとは、搭乗者プレゼントなどで数年前からお付き合いがありました。
2022年には「松江の和菓子特集」として他の和菓子店様と一緒に、国内線ファーストクラスにて「堀川めぐり」というお菓子をご提供いただきました。

✈今回採用いただいた欧米路線でのファーストクラスははじめてです。

✈採用されたのは、一口羊羹の「遊びかん」です。私の前職は、JALの地上職で、そのころからファーストクラスに取り上げていただくのを夢見ておりました。
今もJALで働く私の後輩からは「かわいいお菓子ですね、良かったですね。」と声をかけて頂き、嬉しさで胸が一杯になりました。

✈黒糖味とゆず味に、ハートの羊羹が一粒。
5粒だけの小さな羊羹ですが、くつろぎの時間の中、是非楽しんで頂けたら嬉しいです。

✈機内食用はごく少量のものですが、通常商品は写真のような袋入りです。
見かけたら、是非手に取ってみて下さい。

✈いろいろな風味の羊羹を遊び心でつまんでいただけるようにと作りました。
はじめはしっとりとした口当たり、そこそこ日が経てば全体に白く糖化し、またちがった口当たりをお愉しみいただけます。
風味は、黒糖・柚子・紅の三種。お心やすい一口サイズです。

このページの上部へ