更新日: 2021年02月08日
柿壺株式会社
〒691-0066 島根県出雲市野石谷町20-2
- TEL0853-25-8066
- FAX0853-31-5445
| 企業名／フリガナ | 柿壺株式会社／カキツボ | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 住所 | 〒691-0066 島根県出雲市野石谷町20-2 | ||||
| 代表者役職名 | 代表取締役 | 代表者名／フリガナ | 小松 正嗣／コマツ マサシ | ||
| 代表電話番号 | 0853-25-8066 | 代表ＦＡＸ番号 | 0853-31-5445 | ||
| 代表メールアドレス | info@kakitsubo.jp | ||||
| 担当者役職名 | 担当者名／フリガナ | 小松 牧子／コマツ マキコ | |||
| 担当者電話番号 | 0853-25-8066 | 担当者ＦＡＸ番号 | 0853-31-5445 | ||
| 担当者メールアドレス | info@kakitsubo.jp | ||||
| ホームページなど | https://kakitsubo.jp/ | ||||
| 従業員数 | 5 | 創業年 | 資本金 （単位：万円） | 100 | |
| 経営理念 | |||||
| 自社のPR | 自社で栽培管理している西条柿を使用し、ひとつひとつ思いを込めて干し柿に加工しています。干し柿の最高品質の原料として知られる西条柿ですが、生産規模は全国的に見ても2％程度で、かなり希少な品種となります。西条柿の生産において、日本一の生産を誇る島根県内で最大規模となる5haを栽培し、さらに富有柿、伊豆柿、陽豊柿、太秋柿などを栽培し、年間収量は合計50トンです。柿栽培においては、地元酪農家と共同で作る手作り堆肥を施肥することや、除草剤を使わないなど、植物にも環境にも配慮した農業生産に取り組んでいます。干し柿生産においては、伝統的に庶民のお菓子として親しまれてきた干し柿ですが、50代以下の層には馴染みの少ない食品となっています。柿壺の干し柿はこだわりの水分量でしっとりとした食感と旨みが特徴で、添加物や保存料を必要としない自然食品を若い世代や子供の世代にもお菓子として食べてもらえるものを目指して製造しています。 | ||||
| PR写真など |
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| 国内事業所 | |||||
| 海外事業所 | |||||
| 主業種 | 食料品製造業 | ||||
| 副業種 | |||||
| 業界 | 食品・小売／農魚 | ||||
| 主要製品 | 島根県出雲産西条柿の干し柿 | ||||
| 主要受注取引先 | |||||
| 生産形態 | |||||
| 受注形態 | |||||
| 受入CAD | |||||
| 使用CAD／CAM | |||||
| 認証取得規格等 の種類／取得年月 | |||||
| 保有特許等 | |||||
