🥇【丸大豆再仕込みしょうゆ　❝玄-gen❞】　🏆ジャパンフードセレクション最高位グランプリ受賞！
　
　　　　　　　　　＝＝食のプロが絶賛、こだわりの製法と味＝＝　　

　　　　　　　　　　　❖玄（げん）-genとは深みのある黒紫色　

　　　　　　　　　　　　　　　　丸大豆と小麦で作った

　　　　　　　　　　　　　　再仕込みしょうゆに米糀を加え　

　　　　　　　　　　　　　　じっくり熟成させた玄色のしょうゆ

　　　　　　　　　　　　　　　　丸大豆のまろやかさと　

　　　　　　　　　　　　　　　　米糀の自然の甘さが　

　　　　　　　　　　　　　　料理にコクとうま味をプラスします

❖日本フードアナリスト協会が主催する「ジャパンフードセレクション」

は、2万3千人のフードアナリスト資格者が内部的要因、外部的要因、

マーケット要因、安全要因、ブランディング要因等を中心に100の

チェック項目について評価し、フードアナリストの資格者が付けた

点に応じて賞が授与されるコンテストにて最高位グランプリを受賞。