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ここがすごい

(有)マルコウ : 松江
マルコウ自慢の塩辛3種《のどぐろ・サーモン・鯛》

2021年10月1日
塩辛美味3種
塩辛美味3種

🐟マルコウ自慢の塩辛3種《のどぐろ・サーモン・鯛》を新発売!

 山陰沖で水揚げされた鮮度の良いのどぐろや鯛、山陰で養殖された脂ののった銀サケを食べ易い大きさにカットし、米糀と塩と合わせ、3ヶ月熟成させた逸品です!それぞれの魚の旨味と糀の豊かな香りをお楽しみいただき、食べ比べみてはいかがでしょうか。

🐟のどぐろ塩辛 80g
山陰沖で水揚げされた鮮度の良いのどぐろを3枚におろし食べやすい大きさにカットし、米糀と塩と合わせ、3ヶ月熟成させました。のどぐろの旨味と糀の豊かな香りをお楽しみください。

🐟サーモン塩辛 80g
山陰で養殖した脂ののったお刺身用の銀サケを使い、食べ易い大きさにカットして米糀と塩と合わせ、3ヶ月熟成させました。銀サケの旨味と糀の芳醇な香りをお楽しみください。

🐟鯛塩辛
山陰沖で水揚げされた鮮度の良い真鯛を食べやすい大きさにカットし、米糀と塩と合わせ、3ヶ月熟成させました。真鯛の旨味と糀の豊かな香りで仕上がった美味塩辛をお召し上がりください。

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