島根県東部(出雲・松江・安来)と鳥取県西部(境港・米子・大山圏域)のものづくり企業のデータベースサイト。業種や加工種別などで検索できます。
更新日: 2021年02月12日
立林製麺所
〒683-0016 米子市奥谷942
- TEL0859-26-3524
- FAX0859-26-5024
原材料 |
加工方法 |
最終製品 (製品・加工名等) |
自社加工範囲 |
生産量/ 期間 |
保存方法/ 賞味期間 |
特徴・備考 |
玄そば |
製粉 |
そば粉・打ち粉 |
300kg/日 |
常温一ヶ月(鮮度) |
打ち粉が取れる引き立てで、色合いなど別注品ができる |
本格本生そば |
コネ・のばし |
生そば |
1000食/日 |
冷蔵3~4日 |
いっさい添加物を使わない、手作り |
各乾麺 |
コネ・のばし・自然乾燥 |
乾麺 |
600袋/月 一袋2人前 |
常温1年 |
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