基本情報

企業名／フリガナ	株式会社寺子屋ウェーブ／テラコヤウェーブ
住所	〒684-0025 境港市本町９
代表者役職名	代表取締役			代表者名／フリガナ	吉川　富巳子／ヨシカワ　フミコ
代表電話番号	0859-42-3200			代表ＦＡＸ番号	0859-42-3288
代表メールアドレス	fumikoyosikawa@telacoyawave.jp
担当者役職名	財務経理部長			担当者名／フリガナ	白石　節子／シライシ　セツコ
担当者電話番号	0859-42-3200			担当者ＦＡＸ番号	0859-42-3288
担当者メールアドレス	setsukosiraisi@telacoyawave.jp
ホームページなど	http://telacoyawave.com/
従業員数	５０名	創業年	平成１８年	資本金（単位：万円）	650万円
経営理念	会社の基本はお客様です。お客様に喜んで満足していただけるよう最大の努力をします。
自社のPR	皆様から喜ばれる商品づくり。私たちは徹底した味と品質管理を実施しています。
PR写真など	商品
国内事業所	鳥取県／島根県
海外事業所
主業種	食料品製造業
副業種
業界	食品・小売
主要製品	妖怪饅頭
主要受注取引先	㈱寺子屋フジテレビジョン USJ
生産形態	量産
受注形態	完成品受注
受入CAD
使用CAD／CAM
認証取得規格等の種類／取得年月	ISO22000：2013.1.7
保有特許等

技術情報

原材料	加工方法	最終製品（製品・加工名等）	自社加工範囲
原材料	加工方法	最終製品（製品・加工名等）	生産量/ 期間	保存方法/ 賞味期間	特徴・備考
鶏卵、小麦粉、砂糖、餡（赤生餡、グラニュー糖）、植物油脂、水あめ、はちみつ、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、異性化液糖、甘味料（トレハロース）、加工澱粉、グリシン、膨張剤、ソルビトール、乳化剤、増粘多糖類、香料、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na）、酸味料、プロピレングリコール、着色料（V.B2.カロチン）酸化防止剤（ビタミンE）、<原材料の>一部に大豆を含む）	焼成	妖怪饅頭こしあん	188,000本／年	未開封常温／2ヶ月
鶏卵、小麦粉、砂糖、フラワーペースト（水あめ、植物油脂、砂糖、乳蛋白、澱粉、卵黄粉、卵白粉、小麦粉、食塩）、植物油脂、水あめ、はちみつ、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、異性化液糖、甘味料（トレハロース）、加工澱粉、グリシン、膨張剤、ソルビトール、乳化剤、増粘多糖類、香料、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na）、酸味料、プロピレングリコール、着色料（V.B2.カロチン）酸化防止剤（ビタミンE）、<原材料の>一部に大豆を含む）	焼成	妖怪饅頭カスタード	182,000本／年	未開封常温／2ヶ月
鶏卵、小麦粉、砂糖、チョコレートフラワーペースト（砂糖、植物油脂、水あめ、ココア、脱脂粉乳、乳蛋白、澱粉、卵黄粉、卵白粉、小麦粉、食塩）、植物油脂、水あめ、はちみつ、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、異性化液糖、甘味料（トレハロース）、加工澱粉、グリシン、膨張剤、ソルビトール、乳化剤、増粘多糖類、香料、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na）、酸味料、プロピレングリコール、着色料（V.B2.カロチン）酸化防止剤（ビタミンE）、<原材料の>一部に大豆を含む）	焼成	妖怪饅頭チョコレート	116,000本／年	未開封常温／2ヶ月
鶏卵、小麦粉、砂糖、くりあん（白生餡、砂糖、栗甘露煮、寒天）、植物油脂、水あめ、はちみつ、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、異性化液糖、甘味料（トレハロース）、加工澱粉、グリシン、膨張剤、ソルビトール、乳化剤、増粘多糖類、香料、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na）、酸味料、プロピレングリコール、着色料（V.B2.カロチン）酸化防止剤（ビタミンE）、<原材料の>一部に大豆を含む）	焼成	妖怪饅頭くりあん	63,000本/年	未開封常温／2ヶ月

設備情報

設備・機械名	加工内容	台数	特徴・備考