企業名/フリガナ | 有限会社瀬尻製パン店/セジリセイパンテン | ||||
---|---|---|---|---|---|
住所 | 〒692-0404 安来市広瀬町広瀬1694 | ||||
代表者役職名 | 代表取締役 | 代表者名/フリガナ | 瀬尻 正人/セジリ マサト | ||
代表電話番号 | 0854-32-2539 | 代表FAX番号 | 0854-32-2508 | ||
代表メールアドレス | m.sejiri@dojyokko.ne.jp | ||||
担当者役職名 | 代表取締役 | 担当者名/フリガナ | 瀬尻 正人/セジリ マサト | ||
担当者電話番号 | 0854-32-2539 | 担当者FAX番号 | 0854-32-2508 | ||
担当者メールアドレス | m.sejiri@dojyokko.ne.jp | ||||
ホームページなど | http://www.facebook.com/sejirinopan | ||||
従業員数 | 5 | 創業年 | 昭和22年 | 資本金 (単位:万円) | 500 |
経営理念 | 精一杯に自由な創造で律する人へ お客様、取引先、自社を通じて自分の人生を有意義に過ごそう | ||||
自社のPR | 手作りで昔ながらの味を大切にしながら、地域の人々に親しまれるパンを今後も製造していきたい。 | ||||
PR写真など | |||||
国内事業所 | 島根県 | ||||
海外事業所 | |||||
主業種 | 食料品製造業 | ||||
副業種 | |||||
業界 | 食品・小売 | ||||
主要製品 | 食パン、菓子パン、饅頭 | ||||
主要受注取引先 | スーパーマーケットHOK スーパーマルイ 丸合 JA等 | ||||
生産形態 | 量産/多品種少量 | ||||
受注形態 | 完成品受注 | ||||
受入CAD | |||||
使用CAD/CAM | |||||
認証取得規格等 の種類/取得年月 | |||||
保有特許等 |
原材料 | 加工方法 | 最終製品 (製品・加工名等) |
自社加工範囲 | ||
---|---|---|---|---|---|
生産量/ 期間 |
保存方法/ 賞味期間 |
特徴・備考 | |||
小麦粉、砂糖、塩、パン酵母等 | 発酵・焼き | 食パン | 150斤/日 | 常温/5日 | 伝統製法 |
小麦粉、砂糖、卵、B.P他 | 蒸し | 饅頭 | 100個/日 | 常温/12日 | 伝統製法 |
小麦粉、砂糖、塩、パン酵母等 | 発酵・焼き | 菓子パン | 200袋/日 | 常温/5日 | 伝統製法 |
設備・機械名 | 加工内容 | 台数 | 特徴・備考 |
---|---|---|---|
ミキサー | 小麦粉他を混ぜ合わせ、生地を作り、捏ねあげる | 2 | |
ホイロ | パン生地を発酵させる | 1 | |
オーブン | パンを焼成させる | 2 |