更新日: 2024年04月03日
国暉酒造(株)
〒690-0844 松江市東茶町8
- TEL0852-25-0123
- FAX0852-25-0124
基本情報
| 企業名／フリガナ | 国暉酒造(株)／コッキシュゾウ | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 住所 | 〒690-0844 松江市東茶町8 | ||||
| 代表者役職名 | 代表取締役社長 | 代表者名／フリガナ | 岩橋弘樹／イワハシヒロキ | ||
| 代表電話番号 | 0852-25-0123 | 代表ＦＡＸ番号 | 0852-25-0124 | ||
| 代表メールアドレス | kokki@kokki.jp | ||||
| 担当者役職名 | 代表取締役社長 | 担当者名／フリガナ | 岩橋弘樹／イワハシヒロキ | ||
| 担当者電話番号 | 0852-25-0123 | 担当者ＦＡＸ番号 | 0852-25-0124 | ||
| 担当者メールアドレス | kokki@kokki.jp | ||||
| ホームページなど | https://kokki.co.jp/ | ||||
| 従業員数 | 6 | 創業年 | M7 | 資本金 （単位：万円） | 900 |
| 経営理念 | |||||
| 自社のPR | 城下町松江の宍道湖畔で、130有余年におよび造り続けられた酒の系譜を仕込蔵に刻み込み、國暉の伝統ある味わいを醸し出しております。「酒屋万流」～藏元自ら杜氏の技を伝承し、國暉の蔵環境に合った酒造り、品質の上の個性を追求しております。全国新酒鑑評会 昭和６０，平成１，３，４，５，８，９，１１，１２，１３，１６，１９年金賞受賞蔵。 | ||||
| PR写真など |
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| 国内事業所 | |||||
| 海外事業所 | |||||
| 主業種 | 飲料・たばこ・飼料製造業 | ||||
| 副業種 | |||||
| 業界 | 自社ブランド製品等／食品・小売 | ||||
| 主要製品 | 日本酒 | ||||
| 主要受注取引先 | 全国の酒販店／一般顧客 | ||||
| 生産形態 | 多品種少量 | ||||
| 受注形態 | 完成品受注 | ||||
| 受入CAD | |||||
| 使用CAD／CAM | |||||
| 認証取得規格等 の種類／取得年月 | |||||
| 保有特許等 | |||||
技術情報
| 原材料 | 加工方法 | 最終製品 （製品・加工名等） |
自社加工範囲 | ||
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| 生産量/ 期間 |
保存方法/ 賞味期間 |
特徴・備考 | |||
| 米／米麹 | 醸造 | 日本酒／純米酒 | |||
| 米／米麹／醸造アルコール | 醸造 | 日本酒の本醸造 | |||
| 米／米麹／清酒 | 醸造 | 八塩折酒 | 特殊醸造 | ||
設備情報
| 設備・機械名 | 加工内容 | 台数 | 特徴・備考 |
|---|---|---|---|
| 蒸米放冷機 | 蒸米を一定温度まで冷ます | 1 | |
| こしき | 米を蒸す | 1 | |
| 洗米機 | 給水時間を定めて米を洗う | 4 |