2021年11月12日

島根県しまねブランド推進課から、下記の通り案内がありました。


　島根県が委託し、島根県環境保健公社が実施しております「HACCPプラン作成完結WEB研修」について、追加講習のお知らせがございましたのでご案内させていただきます。

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　平成３０年６月に改正された「食品衛生法」では、原則すべての食品事業者に「HACCP（ハサップ）に沿った衛生管理」の実施を求めており、令和３年６月１日から完全施行されました。皆様方のお取り組み状況はいかがでしょうか？
　こうした中、この度ワンランク上の「HACCPに基づく衛生管理」を目指される食品製造事業者様に向けた「HACCPプラン作成完結WEB研修」（参加費無料）を企画いたしましたので、この機会に是非ご参加ください。

■HACCPプラン作成完結WEB研修■
　オンライン講習とメール等により食品等事業者様に寄り添った個別指導を行います。全課程を受講されることで、HACCPに基づく衛生管理（基準A）の運用に必要なHACCPプランが作成できます。
　なお、本研修でHACCPプランを完成された方には、受講修了証を発行します。
※1社あたり1プランまでとさせて頂いております。あらかじめご承知おきください。

・開催日時：令和３年１１月２２日（月）１３：００～１６：００

・講座形式：オンライン形式（ZOOM使用）

・申込〆切：令和３年１１月１９日（金）１７：００

・対 象 者：島根県内で食品製造業に従事されている方

・参 加 費：無料

・申込方法：①会社名
　　　　　　②参加者氏名
　　　　　　③ご連絡先
　　　　　　④HACCPプランを作成されたい商品の名称
　　　　　　以上４点をご記入の上、メールにてお申込みください。
　　　　　　送付先：syokuhin@kanhokou.or.jp

・研修概要：下記のURLをご確認ください
　　　　　　【URL】https ://www.k anhokou.or.jp/food/645/678/679

・お問合せ：HACCPプラン作成完結WEB研修事務局
　　　　　　石原、櫻井　
　　　　　　TEL 0852-24-0207