原材料 | 加工方法 | 最終製品 (製品・加工名等) |
自社加工範囲 | ||
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生産量/ 期間 |
保存方法/ 賞味期間 |
特徴・備考 | |||
牛乳・生クリーム・砂糖・茶葉 等 | 手作り/手作り | ミルクベース「ほうじ茶」 | 200個/日 | 冷凍 | ミルクベースの牛乳は島根県「木次パスチャライズ牛乳」を使用、大山町「井上青輝園」の茶葉 |
牛乳・いちご・生クリーム・砂糖 等 | 手作り/手作り | ミルクベース「いちごみるく」 | 200個/日 | 冷凍 | 琴浦町「苺工房ファームむらかみ」の苺を使用 |
牛乳・むらさきにんじん・生クリーム・砂糖 等 | 手作り/手作り | ミルクベース「むらさきにんじん」 | 200個/日 | 冷凍 | 米子市淀江町の「やまだ農園」のむらさきにんじんを使用 |
牛乳・出西生姜・生クリーム・砂糖 等 | 手作り/手作り | ミルクベース「出西生姜」 | 200個/日 | 冷凍 | 島根県「出西生姜」使用 |
スイカ果汁・ミネラルウォーター(奥大山の水)・砂糖 等 | 手作り/手作り | シャーベット「大栄スイカ」 | 200個/日 | 冷凍 | シャーベットのミネラルウォーターは江府町の『天然水 奥大山」を使用、北栄町の「大栄スイカ」を使用 |
梨果汁・ミネラルウォーター(奥大山の水)・砂糖 等 | 手作り/手作り | シャーベット「新甘泉」 | 200個/日 | 冷凍 | 鳥取県オリジナルブランド梨「新甘泉」を使用 |
牛乳・生クリーム・砂糖・金胡麻 等 | 手作り/手作り | ミルクベース「金胡麻」 | 200個/日 | 冷凍 | 大山の麓で自然栽培された「胡麻のアトリエ」の金胡麻を使用 |