更新日: 2021年02月12日
野津水産有限会社
〒684-0071 鳥取県境港市外江町3380-3
- TEL0859-42-3936
- FAX0859-44-2339
基本情報
| 企業名／フリガナ | 野津水産有限会社／ノヅスイサンユウゲンガイシャ | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 住所 | 〒684-0071 鳥取県境港市外江町3380-3 | ||||
| 代表者役職名 | 代表取締役 | 代表者名／フリガナ | 野津 智子／ノヅ サトコ | ||
| 代表電話番号 | 0859-42-3936 | 代表ＦＡＸ番号 | 0859-44-2339 | ||
| 代表メールアドレス | nozu-f@sea.chukai.ne.jp | ||||
| 担当者役職名 | 担当者名／フリガナ | 長尾 明美／ナガオ アケミ | |||
| 担当者電話番号 | 0859-42-3936 | 担当者ＦＡＸ番号 | 0859-44-2339 | ||
| 担当者メールアドレス | nozu-f@sea.chukai.ne.jp | ||||
| ホームページなど | |||||
| 従業員数 | 5 | 創業年 | 昭和４０年 | 資本金 （単位：万円） | ３００万円 |
| 経営理念 | お客様第一 こだわりの無添加製品 | ||||
| 自社のPR | 地元で獲れた魚を原料とし、添加物を使用しない塩干物、みりん干し、浜焼き、いか一夜干しを製造しています。 | ||||
| PR写真など | |||||
| 国内事業所 | 鳥取県 | ||||
| 海外事業所 | |||||
| 主業種 | 食料品製造業 | ||||
| 副業種 | |||||
| 業界 | 食品・小売 | ||||
| 主要製品 | 塩干し魚、みりん干し、浜焼き、いか一夜干し | ||||
| 主要受注取引先 | Coop 他 個人顧客 | ||||
| 生産形態 | 量産 | ||||
| 受注形態 | 完成品受注 | ||||
| 受入CAD | |||||
| 使用CAD／CAM | |||||
| 認証取得規格等 の種類／取得年月 | |||||
| 保有特許等 | |||||
技術情報
| 原材料 | 加工方法 | 最終製品 （製品・加工名等） |
自社加工範囲 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 生産量/ 期間 |
保存方法/ 賞味期間 |
特徴・備考 | |||
| えてかれい | 乾燥 | えてかれい一夜干 | １２０㎏/日 | 冷凍/１年 | 境港産・無添加 |
| さば | 乾燥 | さばみりん干し | １２０㎏/日 | 冷凍/１年 | 境港産・無添加 |
| あじ | 乾燥 | あじみりん干し | １２０㎏/日 | 冷凍/１年 | 境港産・無添加 |
| いわし | 乾燥 | いわしみりん干し | １２０㎏/日 | 冷凍/１年 | 境港産・無添加 |
| はた | 乾燥・焼き | はた浜焼き | ４０㎏/日 | 冷凍/１年 | 境港産・無添加 |
| さば | 乾燥 | さば開き | １２０kg/日 | 冷凍/１年 | 境港産・無添加 |
| あじ | 乾燥 | あじ開き | １００kg/日 | 冷凍/１年 | 境港産・無添加 |
| あじ | 乾燥 | あじ丸干 | １２０kg/日 | 冷凍/１年 | 境港産・無添加 |
| いわし | 乾燥 | いわし丸干 | １００kg/日 | 冷凍/１年 | 境港産・無添加 |
| はた | 乾燥 | はた丸干 | １００kg/日 | 冷凍/１年 | 境港産・無添加 |
| いか | 乾燥 | いか一夜干し | １００kg/日 | 冷凍/１年 | 境港産・無添加 |
| のどぐろ | 乾燥 | のどぐろ開き | １００kg/日 | 冷凍/１年 | 境港産・無添加 |
| かます | 乾燥 | かます開き | １００kg/日 | 冷凍/１年 | 境港産・無添加 |
設備情報
| 設備・機械名 | 加工内容 | 台数 | 特徴・備考 |
|---|---|---|---|
| 冷風乾燥機 | 冷風で魚を乾燥させる。 | 1 | 冷風なので、魚の鮮度を保ちながら乾燥出来る。 |
| 魚焼き機 | ガスで上下より魚を焼く。 | 1 | 遠火で素早く均一に焼ける。 |
| 真空機 | 製品の鮮度を保つため、真空にする。 | 2 | 長期保存可能。 |