企業名/フリガナ | 国暉酒造(株)/コッキシュゾウ | ||||
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住所 | 〒690-0844 松江市東茶町8 | ||||
代表者役職名 | 代表取締役社長 | 代表者名/フリガナ | 岩橋弘樹/イワハシヒロキ | ||
代表電話番号 | 0852-25-0123 | 代表FAX番号 | 0852-25-0124 | ||
代表メールアドレス | kokki@kokki.jp | ||||
担当者役職名 | 代表取締役社長 | 担当者名/フリガナ | 岩橋弘樹/イワハシヒロキ | ||
担当者電話番号 | 0852-25-0123 | 担当者FAX番号 | 0852-25-0124 | ||
担当者メールアドレス | kokki@kokki.jp | ||||
ホームページなど | https://kokki.co.jp/ | ||||
従業員数 | 6 | 創業年 | M7 | 資本金 (単位:万円) | 900 |
経営理念 | |||||
自社のPR | 城下町松江の宍道湖畔で、130有余年におよび造り続けられた酒の系譜を仕込蔵に刻み込み、國暉の伝統ある味わいを醸し出しております。「酒屋万流」~藏元自ら杜氏の技を伝承し、國暉の蔵環境に合った酒造り、品質の上の個性を追求しております。全国新酒鑑評会 昭和60,平成1,3,4,5,8,9,11,12,13,16,19年金賞受賞蔵。 | ||||
PR写真など | |||||
国内事業所 | |||||
海外事業所 | |||||
主業種 | 飲料・たばこ・飼料製造業 | ||||
副業種 | |||||
業界 | 自社ブランド製品等/食品・小売 | ||||
主要製品 | 日本酒 | ||||
主要受注取引先 | 全国の酒販店/一般顧客 | ||||
生産形態 | 多品種少量 | ||||
受注形態 | 完成品受注 | ||||
受入CAD | |||||
使用CAD/CAM | |||||
認証取得規格等 の種類/取得年月 | |||||
保有特許等 |
原材料 | 加工方法 | 最終製品 (製品・加工名等) |
自社加工範囲 | ||
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生産量/ 期間 |
保存方法/ 賞味期間 |
特徴・備考 | |||
米/米麹 | 醸造 | 日本酒/純米酒 | |||
米/米麹/醸造アルコール | 醸造 | 日本酒の本醸造 | |||
米/米麹/清酒 | 醸造 | 八塩折酒 | 特殊醸造 |
設備・機械名 | 加工内容 | 台数 | 特徴・備考 |
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蒸米放冷機 | 蒸米を一定温度まで冷ます | 1 | |
こしき | 米を蒸す | 1 | |
洗米機 | 給水時間を定めて米を洗う | 4 |