更新日: 2021年02月08日
横山食品
〒693-0503 出雲市佐田町須佐692
- TEL0853-84-0919
- FAX0853-84-0178
基本情報
| 企業名／フリガナ | 横山食品／ヨコヤマショクヒン | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 住所 | 〒693-0503 出雲市佐田町須佐692 | ||||
| 代表者役職名 | 代表 | 代表者名／フリガナ | 横山 茂和／ヨコヤマ シゲカズ | ||
| 代表電話番号 | 0853-84-0919 | 代表ＦＡＸ番号 | 0853-84-0178 | ||
| 代表メールアドレス | yokoyama@to-fuya.jp | ||||
| 担当者役職名 | 代表 | 担当者名／フリガナ | 横山 茂和／ヨコヤマ シゲカズ | ||
| 担当者電話番号 | 0853-84-0919 | 担当者ＦＡＸ番号 | 0853-84-0178 | ||
| 担当者メールアドレス | yokoyama@to-fuya.jp | ||||
| ホームページなど | http://susaya.jp/ | ||||
| 従業員数 | 6名 | 創業年 | 1871年（明治4年） | 資本金 （単位：万円） | |
| 経営理念 | 安全・安心なジビエの提供とジビエ食文化の普及拡大 | ||||
| 自社のPR | 鹿・猪などジビエ食肉に関し、狩猟から解体、加工品販売までの一連の免許を保有。 | ||||
| PR写真など |
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| 国内事業所 | |||||
| 海外事業所 | |||||
| 主業種 | 食料品製造業 | ||||
| 副業種 | |||||
| 業界 | 食品・小売 | ||||
| 主要製品 | ジビエ食肉及び加工食品 | ||||
| 主要受注取引先 | |||||
| 生産形態 | 多品種少量 | ||||
| 受注形態 | 完成品受注 | ||||
| 受入CAD | |||||
| 使用CAD／CAM | |||||
| 認証取得規格等 の種類／取得年月 | |||||
| 保有特許等 | ①食肉処理業、食肉販売業、惣菜製造業、飲食店営業等の営業許認可（出雲保健所） ②衛生ガイドライン第6・第2項「猪肉処理責任者講習会」受講済 ③商標「出雲鹿」（H25.10月登録済） | ||||
技術情報
| 原材料 | 加工方法 | 最終製品 （製品・加工名等） |
自社加工範囲 | ||
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| 生産量/ 期間 |
保存方法/ 賞味期間 |
特徴・備考 | |||
設備情報
| 設備・機械名 | 加工内容 | 台数 | 特徴・備考 |
|---|---|---|---|
| 急速冷却冷凍庫 | |||
| 大型冷蔵庫 | |||
| 真空機 | |||
| ミートスライス | |||
| ミートチョッパー | |||
| 電解イオン水浄水器 |