株式会社高砂醤油本店 - 主要技術｜中海・宍道湖・大山圏域ものづくり.net

島根県東部（出雲・松江・安来）と鳥取県西部（境港・米子・大山圏域）のものづくり企業のデータベースサイト。業種や加工種別などで検索できます。

更新日: 2023年12月22日

株式会社高砂醤油本店

〒691-0011 出雲市国富町305

原材料	加工方法	最終製品（製品・加工名等）	自社加工範囲
原材料	加工方法	最終製品（製品・加工名等）	生産量／期間	保存方法／賞味期間	特徴・備考
大豆・小麦・塩	殺菌／充填・封入・包装／醸造	醤油	400㎏/回	常温/12ヶ月～18ヶ月	・寒仕込み（冬に仕込み1年かけてていねいに醸造）・島根県産小麦使用