更新日: 2021年02月05日

有限会社コクヨー

〒699-0502 出雲市斐川町荘原1255

  • TEL0853-72-3160
  • FAX0853-72-9455

基本情報

企業名/フリガナ有限会社コクヨー/コクヨー
住所〒699-0502 出雲市斐川町荘原1255
代表者役職名代表取締役代表者名/フリガナ原 克洋/ハラ カツヒロ
代表電話番号0853-72-3160代表FAX番号0853-72-9455
代表メールアドレスshijimichan@kokuyo-suisan.jp
担当者役職名専務取締役担当者名/フリガナ原 嘉緒/ハラ ヨシオ
担当者電話番号0853-72-3160 担当者FAX番号0853-72-9455
担当者メールアドレスy.hara@kokuyo-suisan.jp
ホームページなどhttp://www.kokuyo-suisan.jp
従業員数22名創業年昭和50年資本金
(単位:万円)
300万円
経営理念
自社のPR島根県 出雲の國自慢の一品を製造販売しています。
宍道湖産大和しじみを始め、出雲のさつまいも、竹の子を全国各地へ販売しています。
最近では、青森十三湖産のしじみや三重県桑名産のしじみの取り扱いも開始!
衛生管理の行き届いた工場で丁寧に製造。
PR写真など
  • 冷凍しじみ

    冷凍しじみ

  • しじみシリーズ

    しじみシリーズ

国内事業所島根県
海外事業所
主業種食料品製造業
副業種
業界食品・小売
主要製品大和しじみ
農産加工品
主要受注取引先
生産形態量産/多品種少量/単品
受注形態完成品受注/部品加工受注/単品、試作開発
受入CAD
使用CAD/CAM
認証取得規格等
の種類/取得年月
MELジャパン 流通加工段階認証:平成25年6月
保有特許等商標登録:第4265301号

技術情報

原材料 加工方法 最終製品
(製品・加工名等)
自社加工範囲
生産量/
期間
保存方法/
賞味期間
特徴・備考
しじみ 急速冷凍 冷凍しじみ 20,000P/日 冷凍/1年 そのまま調理
しじみ 殺菌/加圧加熱殺菌 レトルトしじみ 10,000P/日 常温/1年 そのまま調理
さつまいも 遠赤外線焼成 焼き芋・ペースト 1トン/日 冷凍/2年 無添加 遺伝子組換えでない
竹の子 殺菌/加熱殺菌 水煮 1トン/日 常温/6ヶ月 無添加 遺伝子組み換えでない

設備情報

設備・機械名 加工内容 台数 特徴・備考
真空包装機 包装時に真空加工
自動計量機 通常50g~700gの範囲で自動計量
金属探知検出機 金属混入の防止
X線探知検出機械 異物の防止
遠赤外線オーブン 焼成
熟成乾燥機 熟成乾燥