企業名/フリガナ | 有限会社コクヨー/コクヨー | ||||
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住所 | 〒699-0502 出雲市斐川町荘原1255 | ||||
代表者役職名 | 代表取締役 | 代表者名/フリガナ | 原 克洋/ハラ カツヒロ | ||
代表電話番号 | 0853-72-3160 | 代表FAX番号 | 0853-72-9455 | ||
代表メールアドレス | shijimichan@kokuyo-suisan.jp | ||||
担当者役職名 | 専務取締役 | 担当者名/フリガナ | 原 嘉緒/ハラ ヨシオ | ||
担当者電話番号 | 0853-72-3160 | 担当者FAX番号 | 0853-72-9455 | ||
担当者メールアドレス | y.hara@kokuyo-suisan.jp | ||||
ホームページなど | http://www.kokuyo-suisan.jp | ||||
従業員数 | 22名 | 創業年 | 昭和50年 | 資本金 (単位:万円) | 300万円 |
経営理念 | |||||
自社のPR | 島根県 出雲の國自慢の一品を製造販売しています。 宍道湖産大和しじみを始め、出雲のさつまいも、竹の子を全国各地へ販売しています。 最近では、青森十三湖産のしじみや三重県桑名産のしじみの取り扱いも開始! 衛生管理の行き届いた工場で丁寧に製造。 | ||||
PR写真など | |||||
国内事業所 | 島根県 | ||||
海外事業所 | |||||
主業種 | 食料品製造業 | ||||
副業種 | |||||
業界 | 食品・小売 | ||||
主要製品 | 大和しじみ 農産加工品 | ||||
主要受注取引先 | |||||
生産形態 | 量産/多品種少量/単品 | ||||
受注形態 | 完成品受注/部品加工受注/単品、試作開発 | ||||
受入CAD | |||||
使用CAD/CAM | |||||
認証取得規格等 の種類/取得年月 | MELジャパン 流通加工段階認証:平成25年6月 | ||||
保有特許等 | 商標登録:第4265301号 |
原材料 | 加工方法 | 最終製品 (製品・加工名等) |
自社加工範囲 | ||
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生産量/ 期間 |
保存方法/ 賞味期間 |
特徴・備考 | |||
しじみ | 急速冷凍 | 冷凍しじみ | 20,000P/日 | 冷凍/1年 | そのまま調理 |
しじみ | 殺菌/加圧加熱殺菌 | レトルトしじみ | 10,000P/日 | 常温/1年 | そのまま調理 |
さつまいも | 遠赤外線焼成 | 焼き芋・ペースト | 1トン/日 | 冷凍/2年 | 無添加 遺伝子組換えでない |
竹の子 | 殺菌/加熱殺菌 | 水煮 | 1トン/日 | 常温/6ヶ月 | 無添加 遺伝子組み換えでない |
設備・機械名 | 加工内容 | 台数 | 特徴・備考 |
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真空包装機 | 包装時に真空加工 | 2 | |
自動計量機 | 通常50g~700gの範囲で自動計量 | 3 | |
金属探知検出機 | 金属混入の防止 | 3 | |
X線探知検出機械 | 異物の防止 | 1 | |
遠赤外線オーブン | 焼成 | 1 | |
熟成乾燥機 | 熟成乾燥 | 1 |